Apuntes, resúmenes y trabajos para todos los estudiantes y cursos
Entradas etiquetadas con nutrición
Etapas de la Alimentación y Requerimientos Nutricionales a lo Largo de la Vida
8 julio, 2024
Etapas de la Alimentación y Requerimientos Nutricionales a lo Largo de la Vida
Lactante Recién Nacido en Desarrollo
Regulación del apetito
Procesos digestivos
Filtración y concentración renal
Sistema inmunitario
Alimentación
Períodos – Etapas
Lactancia:
Leche materna
De transición:
Diversificación progresiva: otros alimentos
Maduración digestiva:
Adquisición de pautas familiares
Etapas de Alimentación
Lactancia
Capacidad de succionar y deglutir. No digiere ciertas proteínas. No soporta cargas osmolares (más…)
Nutrición, Dislipemia y Obesidad
29 junio, 2024
TEMA 7. NUTRICIÓN, DISLIPEMIA Y OBESIDAD
74.- Paciente de 63 años, alcohólico crónico, que acude a Urgencias por malestar general, dolor en una rodilla y gingivorragia. En la exploración clínica llama la atención la delgadez y presencia de púrpura en ambos miembros inferiores. El hemograma muestra ligera anemia macrocítica. Las cifras de leucocitos y plaquetas son normales. La actividad de protrombina es normal. Señale la causa más probable de su trastorno hemorrágico:
- Déficit de (más…)
Guía completa sobre nutrición, salud y bienestar
23 junio, 2024
Comida rápida
Causas: Publicidad, falta de tiempo.
Efectos: Exceso de peso, elevación del nivel de colesterol en la sangre, alteración del sentido del gusto, adicción, enfermedades cardiovasculares, diabetes y afecta a la tensión arterial.
Condiciones de vida de los animales en países desarrollados
Espacio vital mínimo, transporte masivo, ausencia de luz, manipulación de organismos, muertes dolorosas (para sacar más beneficios).
Consecuencias: Empeoramiento de la carne, riesgo de contagio de (más…)
La Nutrición en los Seres Vivos
20 junio, 2024
en Biología
La Nutrición
La nutrición es un conjunto de procesos en el cual las células disponen de sustancias y obtienen energía.
Obtención de Nutrientes
Son las sustancias orgánicas e inorgánicas que toman los seres vivos, que son útiles para sus células. Pueden ser:
- Autótrofas: Son capaces de fabricar en sus células nutrientes orgánicos a partir de sustancias inorgánicas que toman del medio. Para realizar este proceso necesitan energía.
- Heterótrofas: No pueden fabricar nutrientes orgánicos a partir (más…)
Guía completa de alimentación y nutrición
9 junio, 2024
en Biología
Alimentación y Nutrición: Guía Completa
Introducción
En el complejo entramado de la vida, la alimentación y la nutrición se erigen como pilares fundamentales para el bienestar y el funcionamiento óptimo de nuestro organismo. A través de una comprensión profunda de estos conceptos, podemos tomar decisiones informadas que nos permitan alcanzar una salud plena.
Alimentación
Definición
La alimentación es el proceso consciente por el cual seleccionamos e ingerimos alimentos de nuestro entorno. (más…)
El Aparato Digestivo Humano: Anatomía, Fisiología y Procesos Clave
4 junio, 2024
en Biología
El Aparato Digestivo
Nutrición:
Función vital que permite a las células del cuerpo mantener su actividad. Comprende un conjunto de procesos:
- Obtención y transformación de la materia del medio exterior para hacerla llegar a las células.
- Utilización de nutrientes y oxígeno por parte de las células para formar nuevas estructuras, reparar tejidos y obtener energía.
- Eliminación y expulsión de residuos celulares.
Aparatos que intervienen: digestivo, excretor, respiratorio y circulatorio.
Aparato (más…)
Salud, Actividad Física y Nutrición
30 mayo, 2024
SALUD
Es un estado de relativo equilibrio biopsicosocial del individuo, determinado por la acción directa de factores intrínsecos y extrínsecos, permitiendo el desempeño de sus actividades a través del tiempo y el espacio tanto individual como grupal.
ESTILO DE VIDA
Forma de vida que se basa en patrones de comportamiento determinados por el entorno del individuo. Dentro de los factores que se incluyen en el estilo de vida saludable del individuo están la actividad física y la nutrición.
ACTIVIDAD (más…)
Lípidos: clasificación, funciones e importancia para la salud
22 mayo, 2024
en Biología
Lípidos: Concepto
Los lípidos o grasas son sustancias de composición química variable, insolubles en agua y solubles en varios disolventes orgánicos (éter, cloroformo). En su estructura molecular se encuentran carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), aunque existen formas más complejas. Son nutrientes energéticos, aunque también cumplen otras funciones. Su consumo excesivo puede ocasionar obesidad y se halla relacionado con enfermedades como la arterioesclerosis y sus complicaciones.
Clasificación
- Según (más…)
Fundamentos de la Alimentación y Nutrición
17 mayo, 2024
en Biología
Alimentación
Denominador común de todas las personas, presente en todas las culturas, esencial para cubrir necesidades biológicas, psicológicas, emocionales y sociales. Causa importante de enfermedad y muerte. Rige la conducta del ser humano. Punto fundamental entre la unión de lo biológico con el 1/2. Es el objetivo de la ciencia de la nutrición.
Hábitos Alimentarios
Derivan de las primeras experiencias del hombre (familia). Está influenciado por la religión, los factores económicos, la (más…)