Apuntes, resúmenes y trabajos para todos los estudiantes y cursos
Biología
Clasificación de Caries, Patología Pulpar y Tratamientos Odontológicos
4 mayo, 2026
en Biología
Clasificación de las Caries
- Caries de puntos, surcos y fisuras: Se localizan en caras oclusales de molares y premolares, la foseta de los segundos molares inferiores y en el cíngulo de los incisivos superiores. Son macrodefectos anatómicos fácilmente colonizables por bacterias.
- Caries de superficies lisas: Se presentan en el tercio gingival de las superficies vestibulares y linguales/palatinas y caras interproximales. Las más frecuentes son las interproximales y vestibulares. Tienen menor retención, (más…)
Bioquímica de la Carne y la Leche: Composición y Procesos Metabólicos
4 mayo, 2026
en Biología
¿Qué es la carne?
Bioquímica: Fibra muscular estriada de los animales de abasto, caza y pesca, una vez que el músculo se ha convertido en carne al efectuarse las reacciones bioquímicas en las condiciones adecuadas para ello.
SSA: Estructura compuesta por fibra muscular estriada acompañada o no de tejido conjuntivo elástico, grasa, fibras nerviosas, vasos linfáticos y sanguíneos de las especies animales autorizadas para el consumo humano.
Tejidos en la carne
Muscular 
(liso, cardiaco, esquelético) (más…)
Fundamentos de Oclusión Dentaria y Trastornos Temporomandibulares
2 mayo, 2026
en Biología
Tripodismo
Los elementos responsables de los contactos tripódicos son las convexidades de los rebordes marginales y triangulares de las piezas dentarias que, al contactar, son elementos similares en sus superficies.
Contacto gemelo céntrico
Se refiere al tripodismo lingual entre los puntos A, B y C (contactos vestibulares y linguales):
- (A) Contactos linguales.
- (C) Puntos de contacto medios que se encuentran en la cumbre de los rebordes triangulares de las cúspides estampadoras, los cuales son simultáneos. (más…)
Procesos de Sedimentación y Centrifugación: Fundamentos y Aplicaciones Técnicas
1 mayo, 2026
en Biología
Tipos de Sedimentación y su Comportamiento
La sedimentación es un proceso en el que las partículas sólidas suspendidas en un líquido se separan debido a la acción de la gravedad, pero no siempre ocurre de la misma forma. Dependiendo de cómo se comporten esas partículas y de la concentración que haya en el sistema, se distinguen tres tipos principales:
1. Sedimentación Discreta
En la sedimentación discreta, las partículas se encuentran en baja concentración y se comportan de manera independiente (más…)
Fisiología del Aparato Digestivo: Procesos, Regulación y Patologías
1 mayo, 2026
en Biología
Afirmación falsa sobre grasas
c) Los quilomicrones se absorben en capilares sanguíneos (falsa).
Digestión y absorción de grasas
El proceso incluye: emulsión por bilis, acción de lipasas, formación de micelas, absorción intestinal y transporte en quilomicrones.
Sistema nervioso entérico
El sistema nervioso entérico es una red de neuronas situada en la pared del tubo digestivo. Su función es coordinar de forma local gran parte de la actividad digestiva, como la motilidad intestinal, el peristaltismo, (más…)
Estructura y Función de los Orgánulos en la Célula Vegetal
30 abril, 2026
en Biología
Estructuras de las Células Vegetales: Los Plastos
Los plastos son orgánulos celulares delimitados por una doble membrana. Existen de varios tipos:
- 1. Leucoplastos: Carecen de pigmentos y sirven de almacén de proteínas (proteoplastos), de grasas (oleoplastos) o de almidón (amiloplastos).
- 2. Cromoplastos: Contienen diversos pigmentos.
- 3. Cloroplastos: Contienen clorofila y realizan la fotosíntesis.
Características y Estructura de los Cloroplastos
Los cloroplastos son orgánulos exclusivos de las (más…)
Desarrollo Embriológico del Sistema Nervioso y Glándulas Endocrinas
30 abril, 2026
en Biología
Sistema Nervioso Periférico y Glándula Suprarrenal
Las fibras que poseen vaina de mielina se denominan ramos comunicantes blancos (observables entre D1 y L3). Por su parte, los cilindroejes de las células ganglionares simpáticas se denominan fibras posganglionares.
Glándula Suprarrenal
Su desarrollo se origina a partir de dos componentes:
- Porción mesodérmica: forma la corteza.
- Porción ectodérmica: origina la médula.
Durante la 5.ª semana de desarrollo, las células mesoteliales se introducen (más…)
Patología Respiratoria y Renal en Medicina Veterinaria: Guía de Lesiones
30 abril, 2026
en Biología
Patología del Sistema Respiratorio
Complejo Respiratorio Felino
- Patogenia: Ingreso viral por vía aerógena, replicación en epitelio, rinitis, conjuntivitis, faringitis y traqueítis. Degeneración hidrópica y exfoliación celular.
- Evolución: Resolución o infección bacteriana secundaria (rinitis/traqueítis crónica).
- Macro: Exfoliación en mucosa oral, exudado mucoso a mucopurulento, hemorragia y fibrina en tráquea, linfonodos recrecidos.
- Micro: Degeneración hidrópica de células epiteliales, (más…)