Apuntes, resúmenes y trabajos para todos los estudiantes y cursos
Entradas etiquetadas con bioquímica
La Naturaleza y Propagación de la Luz: Conceptos Clave
26 julio, 2024
en Física
Naturaleza de la Luz
La luz es una radiación electromagnética, de la que una parte es visible por el ojo humano. Es a la vez onda y corpusculo, según evidencian sus propiedades. La naturaleza ondulatoria explica las interferencias, la refracción y la difracción. La naturaleza corpuscular se manifiesta en fenómenos como el de la radiación del cuerpo negro o el efecto fotoeléctrico. Dirac integra la dualidad onda-corpusculo en la física cuántica.
Propagación de la Luz
La luz se propaga a una (más…)
Bioquímica: Composición, Enlaces y Propiedades del Agua
23 julio, 2024
en Química
- La Bioquímica se encarga de estudiar la composición química de los seres vivos, las
relaciones entre dichos materiales, sus transformaciones, la regulación y funcionamiento de
estos procesos y, por lo tanto, las repercusiones que tiene en la fisiología de los organismos. - Las Biomoléculas Orgánicas, están formadas por seis elementos fundamentales, carbono,
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. principales iones: sodio, potasio, cloro, magnesio, calcio - Electronegatividad: Es la (más…)
Enzimas: Catalizadores Biológicos y su Importancia en las Reacciones Químicas
20 junio, 2024
en Biología
Enzimas: Catalizadores Biológicos
Las enzimas son catalizadores biológicos de gran interés que determinan las pautas de las reacciones químicas. Poseen un gran poder catalítico y especificidad, uniéndose específicamente a una gran cantidad de moléculas. La catálisis tiene lugar en un centro específico de la enzima llamado centro activo.
Casi todas las enzimas conocidas son proteínas. La enzima actúa con máxima eficiencia sobre el sustrato natural y con menor eficacia sobre los sustratos (más…)
Estructura y propiedades de aminoácidos, péptidos, proteínas y agua
29 febrero, 2024
en Química
AMINOÁCIDOS, PÉPTIDOS y PROTEÍNAS
Aminoácidos: son macromoléculas biológicas más abundantes. Los aminoácidos esenciales no podemos sintetizar en cantidad suficiente para requerimientos orgánicos. Según su contenido en aa esenciales hablamos de proteínas de buena calidad y proteínas de mala calidad (sólo contienen 1 ó 2 aae). AAE: valina, leucina, isoleucina, treonina, fenilalanina, metionina, triptófano, lisina, histidina, arginina y taurina. AANOE: hidroxiprolina, cisteína, glicina, (más…)