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Entradas de apuntes

Optimización de Procesos y Calidad: Claves para la Excelencia Empresarial

Tipos de Proceso y su Gestión

Clasificación de Procesos

  • Proceso Operativo: Relacionados directamente con la producción del bien o servicio.
  • Proceso de Apoyo: Soportan a los procesos operativos (ej: mantenimiento, limpieza).
  • Proceso de Gestión: Aseguran el control y la mejora de los procesos (ej: planificación, control de calidad).
  • Proceso de Dirección: Establecen la estrategia y los objetivos de la organización.

Pirámide de Qualimme

Representa la jerarquía de la documentación de procesos:

Tipos de Invernaderos y Sistemas de Protección para Cultivos: Claves para la Horticultura

Tipos de Protección de Cultivos y Sistemas de Climatización

Existen diversas técnicas para proteger los cultivos y optimizar su crecimiento, como mantas térmicas, túneles de semiforzado, cajoneras, umbráculos y mesas de germinación.

El Efecto Invernadero: Fundamentos y Aplicaciones

El efecto invernadero se basa en cubrir un espacio cerrado con materiales como vidrio o plástico. Estos materiales permiten la entrada de la radiación solar (ondas cortas), pero atrapan la radiación infrarroja (más…)

Diferencias Clave entre Aristóteles y Platón: Realidad, Conocimiento y Cambio

Diferencias Fundamentales entre Aristóteles y Platón

Las diferencias entre Aristóteles y Platón radican en su concepción de la realidad, lo que se refleja en su visión del mundo, del conocimiento, del cambio y de la finalidad de las cosas.

La Concepción de la Realidad

Para Platón, la realidad se divide en dos mundos:

  • El mundo de las Ideas, que es eterno e inmutable.
  • El mundo sensible, que es una copia imperfecta del primero.

Por ejemplo, un árbol que vemos no es el “árbol perfecto”, sino (más…)

Argumentación Jurídica: Reglas, Métodos y Aplicación en el Derecho

Reglas de la Argumentación Jurídica

  • Interpretación (Ley).
  • Argumentación dogmática (Dogmática).
  • Uso de los precedentes (Precedente).
  • Argumentación práctica general (Razón).
  • Argumentación empírica (Empirie).
  • Formas especiales de argumentos jurídicos (Argumentos especiales).

Métodos de Interpretación Jurídica

  • Dogmática Jurídica: La actividad científica de mayor divulgación, denominada “dogmática jurídica”, caracteriza de mejor manera algunas categorías que denotan la actividad científica; (más…)

Revolución Industrial, Sociedad de Clases y Construcción del Estado Liberal en España: Siglos XIX y XX

La Segunda Revolución Industrial

Se desarrolla a partir de 1870 y se basa en dos fuentes de energía: el petróleo (a partir de 1859, con la invención del motor de explosión) y la electricidad (aparecen transportes como el ferrocarril eléctrico, el metro y el tranvía, y comunicaciones como el teléfono, la radio y el cinematógrafo).

El cambio en el liderazgo industrial

La industria textil pierde su liderazgo a favor de:

  • Industria Siderúrgica: Invención del convertidor Bessemer, capaz de producir (más…)

Criterios Microbiológicos en Alimentos: Definición, Tipos y Preparación de Muestras

Criterios Microbiológicos en la Industria Alimentaria

Un criterio microbiológico es un parámetro que define la aceptabilidad de un producto, lote de alimentos o proceso. Se basa en la ausencia, presencia o número de microorganismos (incluidos parásitos) y/o la cantidad de sus toxinas por unidad de masa, volumen, superficie o lote. Debe incluir la siguiente información:

  • Alimento, grupo de alimentos o ingredientes a los que se aplica el criterio.
  • Microorganismos y/o toxinas de interés en ese (más…)

CCH y Escuela Nacional Preparatoria: Modelo Educativo y Pilares del Aprendizaje

Colegio de Ciencias y Humanidades (CCH)

Historia

El Colegio de Ciencias y Humanidades (CCH) es uno de los tres sistemas de educación media superior que ofrece la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Los otros dos son la Escuela Nacional Preparatoria y B@UNAM (Bachillerato a Distancia), este último con sedes en Estados Unidos y Canadá.

Misión

La misión institucional se fundamenta en el modelo de acción educativa del CCH, el cual, desde su fundación en 1971, ha demostrado su vigencia (más…)

Traumatismo Torácico: Causas, Diagnóstico y Tratamiento

TRAUMATISMO TORÁCICO

ETIOLOGÍA

  • Los accidentes de tráfico (80-85%).
  • Caídas (10-15%).
  • Grupo misceláneo (accidentes laborales, agresiones, accidentes deportivos, etc.) el 5%.

CONSIDERACIONES INICIALES

Asegurar la presencia de una vía aérea permeable y que permita la correcta ventilación del paciente, el control de los puntos de sangrado externo y la existencia de una adecuada perfusión tisular.

Los pacientes con lesiones torácicas importantes pueden presentar un severo distrés respiratorio o un (más…)

Optimización de la Seguridad en Hoteles: Proceso, Decisiones y Estrategias

Proceso de Seguridad Basado en Valor, Protector y Amenaza (VPA)

Todo contexto de seguridad se compone de tres elementos fundamentales: valor, protector y amenaza (VPA), que interactúan según la situación específica (Si).

S = f(V, P, A)Si (donde ‘Si’ representa el estado de las cosas o contexto)

Se trata de un sistema abierto, influenciado por factores externos. Por ejemplo, si un hotel enfrenta robos en cajas fuertes, se debe evaluar:

  • Los protectores existentes.
  • Las amenazas potenciales.
  • Qué se (más…)

Contabilización y Fiscalidad de Operaciones Intracomunitarias y Financiación Empresarial

Contabilización del IVA en Adquisiciones Intracomunitarias

Además de contabilizar la compra de mercancías, se debe proceder al registro contable de la cuota de IVA calculada. El Reglamento del IVA establece que la empresa debe considerar esta cuota como soportada y repercutida. Aunque no existe obligación de emitir factura por la autoimputación, esta no figurará en el libro Registro de facturas expedidas. No obstante, es necesario incluirla en la declaración-liquidación correspondiente al (más…)

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