Entradas etiquetadas con rumiantes

Metabolismo Nutricional en Rumiantes: Conceptos Clave para la Producción Lechera

27 junio, 2025
en

Conceptos Clave de Nutrición Ruminal

Preguntas y Respuestas Fundamentales

  1. En el metabolismo de la celulosa, la transformación de la celobiosa a glucosa es catalizada por: d) Celobiasa
  2. Los almidones dan como productos finales principales: C) Lactato y D) Propionato
  3. Entre los disacáridos se encuentran: b) Sacarosa, c) Celobiosa, d) Maltosa
  4. Los fragmentos de la celulosa no solo pueden ser hidrolizados por Fibrobacter succinogenes, sino también por: a) Ruminococcus albus
  5. En el proceso de biohidrogenación (más…)

Fundamentos de Nutrición y Digestión Animal: Un Vistazo Biológico Completo

23 junio, 2025
en

Nutrientes Esenciales y su Función en la Alimentación Animal

Macronutrientes Clave

  • Los alimentos que contienen menos del 18% de Proteína Bruta (PB) se consideran: energéticos.
  • Los forrajes verdes contienen el caroteno, precursor de la: vitamina A.
  • En la alimentación animal, la vitamina A forma parte del grupo relacionado con los componentes: antirraquíticos.
  • El factor de 6.25, multiplicado por el contenido de nitrógeno (N) en el alimento, se utiliza para estimar el contenido de: proteínas.
  • Los (más…)

El Proceso Digestivo y la Absorción de Nutrientes en Rumiantes

8 septiembre, 2024
en

  1. ¿El proceso digestivo y la absorción de nutrientes?

En la digestión de los rumiantes se producen los siguientes procesos, aunque no todas las especies siguen este orden:

  1. Prehensión del alimento: acto voluntario de la ingesta.
  2. Masticación: trituración del alimento.
  3. Insalivación: mezcla de saliva con el alimento.
  4. Deglución: paso del bolo alimenticio de la boca al estómago.
  5. Mezcla de jugos digestivos: en el estómago e intestino.
  6. Transporte: continuación de la digestión a lo largo del tracto digestivo. (más…)

Sistema Digestivo y Nutrición Animal: Una Guía Completa

31 agosto, 2024
en

Sistema Digestivo y Nutrición Animal

Organos del Sistema Digestivo

Dientes

Esmalte, Dentina, Cemento y Pulpa.

Estómago

Funciones Mecánicas:

  • Almacenaje de alimentos
  • Mezcla de los alimentos con el jugo gástrico
  • Vaciamiento

Funciones Digestivas:

  • HCl
  • Enzimas proteolíticas
  • Mucus

Intestino Delgado

Función Mecánica:

  • Constricciones peristálticas
  • Constricciones de segmentación

Función Digestiva:

  • Jugo intestinal
  • Jugo pancreático
  • Bilis

Hígado

Funciones Hepáticas:

  • Los hepatocitos se agrupan en lóbulos.
  • Almacena y metaboliza (más…)

Enfermedades Infecciosas en Rumiantes

30 abril, 2024
en

IBR (Rinotraqueitis Infecciosa Bovina)

Afecta: Bovinos, cerdos, ciervos, búfalos.

Transmisión: Respiratoria, genital, conjuntival, bucogenital.

Cuadro clínico:

  • Genital
  • Respiratorio (por estrés)
  • Aborto (último tercio de gestación)
  • Conjuntival
  • Nervioso
  • Dermatitis
  • Muerte neonatal

Síntomas:

  • Respiratorios: Tos, costras en el morro (red nose), complicación traqueal.
  • Oculares: Conjuntivitis purulenta.
  • Genitales: Aborto.
  • Nerviosos: Incoordinación, parálisis, convulsiones, ceguera.

Tratamiento: Paliativo, evitar (más…)

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