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La Dieta Equilibrada: Fundamentos y Adaptación

La dieta equilibrada es aquella que proporciona al organismo todos los nutrientes necesarios en cantidades adecuadas para mantener un buen estado de salud, cubrir las necesidades energéticas y prevenir enfermedades. Incluye una correcta proporción de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales), además de una adecuada hidratación.

Este modelo se basa en referencias como la pirámide de los alimentos, (más…)