Apuntes, resúmenes y trabajos para todos los estudiantes y cursos
Biología
Examen del Precordio: Inspección, Semiografía y Semiodiagnóstico
26 septiembre, 2024
en Biología
Info Montalvo
Examen del Precordio
El examen se debe realizar con la persona acostada, lo que permitirá cambiar de posición, fundamentalmente al decúbito lateral izquierdo y a la posición sentada e inclinada hacia delante. Un examen completo de la región precordial debe incluir al menos estas tres posiciones.
Técnica de Exploración: Inspección
Inspección
Dinámica
- Choque de la punta
- Otros latidos
Estática
1. Observe desde los pies de la cama:
- Presencia o no de edemas en miembros inferiores.
- Várices (más…)
La Ciencia de la Alimentación: Nutrientes, Tipos y Funciones
25 septiembre, 2024
en Biología
La Ciencia de la Alimentación
¿Qué son los Alimentos?
El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) que los seres vivos ingieren con fines:
- Nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal.
- Psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.
Estos dos fines no tienen que cumplirse simultáneamente. Por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí un interés placentero. (más…)
Cambios en las Plantas por Domesticación: Diversidad Genética y Recursos Fitogenéticos
25 septiembre, 2024
en Biología
Cambios en las Plantas Debido a la Domesticación
Competencia
Pérdida en la capacidad de competencia con la vegetación natural.
Gigantismo
El órgano de la planta que el hombre ha seleccionado (frutos, semillas, tubérculos) son más grandes.
Rango Amplio de Variabilidad Morfológica
En los órganos que más le interesan al hombre: forma, tamaño de granos, colores.
Rango Amplio de Adaptación Fisiológica
Supresión de mecanismos naturales de dispersión de semillas.
Autofecundación
Asegura que las plantas (más…)
Vías de Activación del Receptor de IL-1 y otras Familias de Citocinas
24 septiembre, 2024
en Biología
Vías de Activación del IL-1R
Unión del ligando al receptor
Receptor sufre dimerización con su correceptor
Se libera Tyk2
Tyk2 fosforila a los residuos libres de tirosina en la cola del receptor
Los residuos fosforilados reclutan a MyD88
Estabiliza y activa a IRAK
IRAK fosforila a TRAF 6
Une a TAB1 y TAB2 con una ubiquitina
TAB1 y TAB2 estabilizan a TAK1
NOTA: Tyk2 es una fosfoquinasa encargada de fosforilar a los residuos libres de tirosina de IL-1R
Cascada de MAPK
TAK1 fosforila a MEK-1
MEK-1 fosforila (más…)
Inmunología: Tipos, Células, Citocinas y Funciones
24 septiembre, 2024
en Biología
Inmunología
DEFINICIÓN: Rama de la medicina que se encarga del estudio de la inmunología frente a patógenos, agentes tóxicos y células dañadas.
Ciencia que se encarga de la respuesta de defensa
Pioneros de la Inmunología
Edward Jenner: Padre de la inmunología (considerado así por ser el padre de la vacuna)
Pasteur: Creó la vacuna contra el cólera
Culturas antiguas (chinos y turcos) evitaban la viruela haciendo injertos de costras.
Conceptos Clave
Inmunidad: Viene del latín inmunis, capacidad (más…)
Inmunología: La ciencia de la defensa del cuerpo
24 septiembre, 2024
en Biología
DEFINICIÓN: Rama de la medicina que se encarga del estudio de la respuesta inmune frente a patógenos, agentes tóxicos y células dañadas.
Ciencia que se encarga de la respuesta de defensa
Edward Jenner: Padre de la inmunología (ya que es el padre de la vacuna)
Pasteur: Creó la vacuna contra el cólera
Evitaban la viruela haciendo injertos de costras (chinos y turcos)
Inmunidad: Viene del latín inmunis, capacidad de defensa ante un antígeno
Microambiente: Donde crecen las bacterias
Propiedades de (más…)
Producción y Reproducción Animal: Claves para una Ganadería Eficiente
24 septiembre, 2024
en Biología
Producción Intensiva en Vacuno de Carne
Terneros
- Pasteros: Proceden de razas cárnicas.
- Mamones: Proceden de rebaños lecheros, criados con lactoreemplazantes.
Carne de Vaca o Roja
Procede de vacas de desecho que han terminado su producción láctea o que no crían anualmente.
La composición de la canal no depende de la ración, sino de la edad, raza y sexo.
Vacuno Extensivo
Partos en Primavera
En zonas donde son inciertos los pastos otoñales, como dehesas frías y alta montaña, los pastos se agrupan (más…)
Biodiversidad de la costa peruana: Recursos y potencial
23 septiembre, 2024
en Biología
Concholepas concholepas “Chanque”, “Loco”
De este animal se extrae la hemolinfa, la misma que es sometida a fraccionamiento salino, luego a ultrafiltración, para obtener la solución transparente de color azul, rica en hemocianina la cual es útil para su empleo en inmunización de vertebrados y uso para preparar un medicamento inmunoestimulante.
Rhizophora mangle “Mangle”
Entre los principales atributos funcionales que determinan la importancia ecológica de los manglares están los siguientes: (más…)
Estabilización y Tratamientos en Enología
23 septiembre, 2024
en Biología
5 TRATAMIENTOS DE ESTABILIZACIÓN TARTÁRICA EN UN VINO
Los tratamientos de estabilización tartárica del vino más utilizados son:
1. Tratamientos Químicos
Consisten en la utilización de aditivos que inhiben la formación de cristales. Entre las sustancias químicas utilizadas está el ácido metatártarico, un polímero del ácido tartárico que se obtiene calentando el ácido tartárico a 170ºC. Se añade al vino y envuelve los cristales de tartrato impidiendo que crezcan. Esta acción solo (más…)