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Planificación Agregada: Conceptos Clave y Estrategias para la Producción

Definición de Planificación Agregada

Se entiende por planificación la anticipación de las decisiones referidas a cómo ajustar las capacidades del sistema productivo a la demanda, con el objetivo de optimizar los recursos disponibles.

El objetivo de la planificación agregada es fijar los niveles de producción, mano de obra propia y subcontratada, y el inventario para un período de tiempo futuro, pero de forma agregada, es decir, sin concretarla en productos específicos.

La planificación agregada (más…)

Introducción a los Sistemas de Costos

**Materia Prima**

  • Mat.P.D: Materia prima que se puede cuantificar plenamente con productos terminados
  • Mat.P.Ind: Materia prima que no se puede cuantificar plenamente con productos terminados

**Proceso de Transformación**

  • Compra: Obtener lo que, dónde y cuándo se necesita, con la calidad deseada y el costo apropiado

**Planeación de Producción y Control de Inventarios**

Planeación de los consumos anuales de materias primas y otros materiales, así como sus revisiones mensuales, tiene al día controles (más…)

Proyecto, Obra y Contratación de Mano de Obra

Proyecto y Obra

1 Qué es un proyecto: es un conjunto de actividades interrelacionadas para alcanzar un objetivo. Se lleva adelante a través de una gestión aplicando: conocimientos profesionales, herramientas y equipos técnicos. Finaliza cuando se alcanza el objetivo y colapsa cuando se trunca.

2 Qué es una obra: es la materialización física de un proyecto para cumplir objetivos con conocimientos, herramientas y recursos. La obra no deja de ser proyecto hasta concluir.

3 Preinversión:

Manual de Procedimientos de Producción

Organigrama

Registro de Producción
Materia Prima (material y cantidad)
Mano de Obra (profesionales y horas de trabajo)
CIF (material, operarios y cantidad)

Objetivo:

Elaborar jeans y describir su proceso de producción

Alcance:

El presente manual se va a elaborar en el área de producción de jeans para que ayude como una guía para poder seguir el proceso de producción.

Responsable:

Jefe de Producción

Actividades:

  1. Programar la máquina de corte
  2. Cortar la tela según el diseño
  3. Coser según el modelo
  4. Colocar (más…)
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