Entradas etiquetadas con malnutrición

Cofactores, Malnutrición y Proteínas Plasmáticas: Conceptos Esenciales

4 mayo, 2025
en

¿Qué son cofactores y mencione ejemplos?

Un cofactor es una sustancia que modifica la actividad de una enzima, ya sea activándola o inactivándola. Hay muchos ejemplos, pero las vitaminas son los casos más representativos.

Como ejemplo de cofactores podemos mencionar a ciertos iones, entre ellos:

  • Cloro
  • Zinc
  • Magnesio
  • Calcio
  • Potasio
  • Hierro

CUESTIONARIO 4

¿Qué diferencias hay entre desnutrición y malnutrición?

A pesar de que muchas veces se utilizan como sinónimos, las palabras malnutrición y desnutrición (más…)

Kwashiorkor: Malnutrición Calórico-Proteica en la Infancia

20 septiembre, 2024
en

Malnutrición Calórico-Proteica de la Primera Infancia

Kwashiorkor

Sinonimias:

  • Clínicamente descriptivas: niños rojos, culebrilla, inflamación de Anpam, edema despigmentado
  • Relativas a la anatomía patológica: hepatitis grasa
  • Alusivas a la etiología alimentaria: distrofia pluricarencial, síndrome pluri-carencial (es la denominación más usada en América Latina), malnutrición farinácea, edema alimentario, malnutrición maligna y de nombre vernáculo (es el “obwosi”, como se la llama en Uganda) (más…)
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