Fundamentos de Gestión Empresarial: Estrategias, Crecimiento y Entorno Competitivo
El Entorno de la Empresa
Entorno General y Específico
Entorno General
Factores externos que influyen en todas las empresas de un país, independientemente del sector al que pertenezcan.
Factores Económicos
- Deflación (bajada generalizada de precios)
- Precio del petróleo
- Tipo de cambio
- Precio de la energía
Factores Socioculturales
- Tipo de cultura
- Religión
- Tamaño de la población
- Población por edad y sexo
- Diferencias sociales
Factores Político-Legales
- Política fiscal
- Ayudas para la creación de empresas
- Ley de huelga
- Despido
- Contratación
Factores Tecnológicos
Entorno Específico
Factores externos que influyen en empresas que realizan la misma actividad y pertenecen al mismo sector.
- Proveedores y suministradores de materias primas y otros recursos necesarios para la actividad de la empresa.
- Clientes
- Intermediarios y distribuidores
- Aparición de productos sustitutivos
- Leyes que regulan un sector
- Relación con los sindicatos del sector
Sector de Actividad y Cuota de Mercado
Sector
Formado por todas las empresas que ofrecen productos similares y satisfacen las mismas necesidades.
La estructura de un sector viene definida por:
- El número y la dimensión de las empresas
- Barreras de entrada al mercado: inversión, marca, restricciones de licencia
- Homogeneidad o diferenciación de las empresas
- Tecnología utilizada
- Costes de producción
- Localización
- Publicidad
- Precios
Las empresas del sector compiten entre sí para captar clientes.
Cuota de Mercado de la Empresa
Porcentaje de ventas de la empresa dentro del sector.
Fórmula de la Cuota de Mercado
Cuota de Mercado = (Ventas de la Empresa / Ventas totales del sector) x 100
Empresa Líder del Sector
Aquella que tiene la mayor cuota de mercado.
La Estrategia Competitiva de la Empresa
Modelo de Porter
El Modelo de Porter permite realizar un estudio del entorno específico.
Dentro del sector existen fuerzas competitivas:
- Grado de rivalidad entre los competidores
Análisis DAFO
Modelo DAFO
El Análisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas, Oportunidades) es una herramienta estratégica que permite evaluar la situación interna y externa de una organización.
Aplicaciones del Análisis DAFO
El Análisis DAFO permite establecer la estrategia que puede llevar a cabo la empresa, teniendo en cuenta sus debilidades y fortalezas internas, así como las amenazas y oportunidades que presenta el entorno externo.
Este análisis se traduce en un cuadro de estrategias:
- Ofensivas
- Defensivas
- De cambio
- De supervivencia
Decisiones de Localización, Dimensión y Crecimiento Empresarial
Localización y Dimensión Empresarial
Al crear una empresa, se deben tomar dos decisiones importantes:
- Dónde instalar la empresa: dependerá de los costes (mayores o menores) y de la demanda (mayor o menor).
- Qué dimensión debe tener la empresa: PYMES o empresa grande.
La empresa ajustará su dimensión en función de la demanda prevista y buscará situarse cerca de sus clientes potenciales.
Son decisiones estratégicas, interrelacionadas, que deben tomarse conjuntamente y que dependen directamente de la demanda prevista.
Factores de Localización
La elección de un lugar determinado depende de la demanda prevista. Por lo tanto, se debe considerar el área de mercado, o radio de acción, que es el ámbito geográfico hasta donde llega la influencia espacial de la empresa con sus productos.
Los factores de localización son el conjunto de circunstancias que aconsejan un determinado lugar para instalar una empresa.
Es importante diferenciar entre los factores de localización de las empresas industriales y los de las empresas comerciales y de servicios.
Factores de Localización de las Empresas Industriales
Criterio General
La localización óptima será aquella en la que los costes totales de producción sean menores.
Factores Clave
Según este criterio general, los factores de localización que se deben tener en cuenta son:
- Disponibilidad y coste del terreno: Se refiere al espacio que necesitará la empresa y su coste. Este factor es más determinante para empresas que requieren grandes extensiones de terreno. El coste del terreno puede variar significativamente entre zonas.
- Facilidad de acceso a las materias primas: La empresa debe situarse cerca de donde se obtienen las materias primas por tres motivos principales:
- Ahorrar costes de transporte.
- Evitar riesgos de manipulación del producto.
- Ahorrar tiempo.
- Existencia de mano de obra cualificada y su coste: Es crucial que en la zona de localización exista mano de obra suficiente y con la cualificación requerida para la actividad. El coste de la mano de obra puede variar entre diferentes zonas.
- Dotación industrial de la zona e infraestructuras:
- Dotación industrial de la zona: Se refiere a la presencia de empresas auxiliares que proporcionan bienes y servicios necesarios (ej. empresas de envases/embalajes, transporte, eliminación de residuos, seguridad, mantenimiento y reparación de maquinaria).
- Infraestructuras: La zona donde se ubique la empresa debe contar con suministros básicos como agua, luz, gas, telecomunicaciones, y servicios de recogida de basuras, entre otros.
- Transportes y Comunicaciones: La empresa debe situarse en una zona bien comunicada por carretera, aeropuerto, tren y puerto marítimo, tanto para la salida de sus productos al mercado como para la llegada de materias primas.
- Existencia de ayudas económicas y fiscales: Se debe valorar la disponibilidad de subvenciones o bonificaciones fiscales en la zona de ubicación.
- Otros Factores: Incluyen el desarrollo económico y social de la zona, el ambiente de negocios, y el clima laboral y social (actitud de los trabajadores y sindicatos).
Lo habitual es localizar a las empresas industriales en los conocidos polígonos industriales, situados a las afueras de las ciudades y pueblos, ya que suelen cumplir la mayoría de estos requisitos.
Factores de Localización de Empresas Comerciales y de Servicios
Criterio General
La localización óptima para las empresas comerciales y de servicios será aquella que asegure que sus productos o servicios sean fácilmente accesibles para sus clientes. Según este criterio general, los factores de localización que se deben tener en cuenta son los siguientes (aunque no todos son aplicables a todas las empresas, solo algunos factores son determinantes para ciertas actividades):
- Proximidad de la demanda: A la empresa le interesa situarse cerca de sus potenciales clientes (ejemplo: una residencia universitaria).
- Visibilidad del local: Es importante localizarse en zonas visibles con un alto poder de atracción para los clientes, como locales con amplias fachadas, locales en esquina, o locales en calles peatonales y comerciales, o próximos a un paso de peatones.
- Coste del local y del acondicionamiento: Se debe considerar el precio del local según la zona y el coste de la reforma necesaria para adaptar el espacio a la actividad.
- Facilidad de comunicaciones y comodidad de acceso: El local debe situarse en zonas bien comunicadas, ya sea por transporte público o con facilidad de aparcamiento.
- Complementariedad de Actividades: Es conveniente situarse cerca de otras empresas que realicen actividades complementarias (ejemplo: una farmacia cerca de un centro de salud).
Existen zonas que cumplen la mayoría de estos requisitos y que son altamente aconsejables (ejemplo: polígonos comerciales, centros y calles comerciales).
Dimensión y Crecimiento de las Empresas
Dimensión o Tamaño de la Empresa
Hace referencia a su capacidad productiva o al máximo nivel de producción alcanzable en un periodo de tiempo. Es una decisión estratégica que depende de la demanda prevista y que debe ser revisable, ya que pueden producirse cambios en la demanda.
- Dimensión Global (de la empresa) ≠ Dimensión de una Instalación (de un local)
- Dimensión (la capacidad que podría mantener) ≠ Ocupación (la capacidad realmente utilizada)
Ventajas del Crecimiento: Economías de Escala
Dimensión Óptima
Las economías de escala se consiguen al disminuir el coste unitario a medida que la empresa crece y aumenta la cantidad de producción.
Razones que Explican las Economías de Escala
- Aspecto Productivo: Las grandes empresas disponen de recursos para mecanizar su actividad, lo que permite aprovechar las ventajas de la división del trabajo y la especialización. Esto aumenta la productividad de los trabajadores y genera un ahorro en costes y personal.
- Aspecto Comercial: Las grandes empresas reducen costes al comprar grandes cantidades a los proveedores, obteniendo mejores precios. Este ahorro, junto al productivo, les permite disponer de recursos para promoción, publicidad, estudios de mercado, etc., lo que las sitúa en mejores condiciones para diferenciar sus productos de la competencia y renovarlos en función de la demanda.
- Aspecto Financiero: Las grandes empresas tienen más opciones para obtener financiación y en mejores condiciones, pagando tipos de interés más bajos al ser consideradas clientes preferentes.
En conclusión, las grandes empresas tienen ventajas económicas que resultan en menores costes y, como consecuencia, pueden ofrecer precios más bajos para sus productos, aumentando así su cuota de mercado.
Formas de Crecimiento Empresarial
Especialización o Diversificación
Las empresas pueden crecer por medio de la especialización o la diversificación.
La matriz mercados/productos (Matriz de Ansoff) refleja las distintas opciones de crecimiento.
Crecimiento por Especialización
El crecimiento por especialización implica que la empresa se enfoca en sus productos y mercados actuales, buscando mejorar su posición en ellos.
Tipos de Estrategia de Especialización
- Penetración de Mercados: La empresa busca aumentar las ventas de sus productos actuales, ya sea entre sus clientes habituales o captando nuevos, pero manteniéndose en su mercado actual. Esto puede lograrse mediante promoción, mejora del diseño, publicidad, aumento de la calidad, bajada de precios, etc.
- Desarrollo de Mercados: La empresa introduce sus productos actuales en nuevos mercados (tanto en nuevas áreas geográficas como en nuevos segmentos de un mismo mercado).Ejemplo: La empresa vende sus productos en otro país, ciudad o pueblo.
- Desarrollo de Productos: La empresa se mantiene en su mercado actual, pero desarrolla nuevas versiones de sus productos actuales (ejemplo: ampliando la gama o mejorando características).Ejemplo: Los bolígrafos “Bic” o la evolución de relojes clásicos a relojes digitales.
Crecimiento por Diversificación
El crecimiento por diversificación implica que la empresa crece añadiendo nuevos productos y entrando en nuevos mercados, además de los productos y mercados actuales.
Tipos de Diversificación
- Diversificación Horizontal o Relacionada: Se produce cuando existe alguna relación o similitud entre los productos nuevos y los antiguos de la empresa, añadiendo nuevos productos sustitutivos o complementarios a los ya existentes.Ejemplo: Lápiz o portaminas (sustitutivos); Zapatos y cordones (complementarios).
- Diversificación Vertical o Integración Vertical: La empresa crece añadiendo nuevas actividades a las actuales, pero dentro de la cadena de valor de su producto, que va desde la obtención de la materia prima hasta la venta del producto al consumidor.
- Diversificación No Relacionada o Heterogénea: No hay conexión ni similitud entre los productos nuevos y los antiguos. Se trata de aprovechar oportunidades de negocios rentables. Es la estrategia más arriesgada, ya que la empresa entra en entornos competitivos nuevos que desconoce.Ejemplo: Inditex con su división inmobiliaria.
Integración Vertical
La empresa tiene dos opciones para realizar su actividad:
- Internalizar actividades (Diversificación Vertical o Integración Vertical).
- Externalizar actividades (Subcontratación o Outsourcing).
Tipos de Integración Vertical
La Integración Vertical puede ser:
- Hacia atrás: La empresa adquiere o controla a sus proveedores (ej. un fabricante de coches compra una empresa de neumáticos).
- Hacia adelante: La empresa adquiere o controla a sus distribuidores o puntos de venta (ej. un fabricante de ropa abre sus propias tiendas).
- Total: La empresa controla toda la cadena de valor, desde la materia prima hasta la venta al consumidor final.
Ventajas de la Integración Vertical
- Garantía y seguridad en el aprovisionamiento de los proveedores (integración hacia atrás).
- Control de la distribución (integración hacia adelante).
Inconvenientes de la Integración Vertical
- Pérdida de especialización.
- Coste de gestión de nuevas actividades.
Externalización de Actividades: Subcontratación (Outsourcing)
Definición de Subcontratación (Outsourcing)
En la subcontratación (o outsourcing), una empresa (contratista o cliente) encarga a otra (subcontratista o proveedor) la realización de una actividad bajo unas condiciones estipuladas, con la garantía de que le comprará su producción si estas se cumplen.
Ventajas de la Subcontratación
- Para el subcontratista: Ventas aseguradas.
- Para el contratista: Aprovisionamiento asegurado en tiempo y calidad.
- Se recupera la especialización.
Inconvenientes de la Subcontratación
- Surgen costes de transacción en tiempo e inseguridad derivados de la búsqueda de la empresa que realice la actividad en las condiciones acordadas.
Crecimiento Externo o Interno
La Concentración Empresarial
El crecimiento por especialización o diversificación se puede realizar mediante crecimiento externo o interno.
Inicialmente, las empresas crecen de forma interna. Una vez que alcanzan una dimensión importante, el crecimiento interno se combina con el externo.
Crecimiento Interno o Natural
Se realiza a través de nuevas inversiones en la propia empresa con el fin de aumentar su capacidad productiva, sin unir sus recursos con otras empresas.
Ejemplo: Comprar más maquinaria, ampliar o crear una nueva fábrica, contratar a más personal.
Crecimiento Externo
Se produce mediante la fusión, absorción, participación o alianzas con otras empresas.
La fusión, absorción y participación de empresas dan lugar a la concentración o integración empresarial, que provoca la disminución del número de empresas y el incremento de la dimensión de las que se mantienen.
Motivos de la Concentración de Empresas
- Reducción de costes: A través de las economías de escala y del incremento del poder de negociación frente a proveedores y clientes.
- Control de mercado: Un mayor poder frente a sus competidores, eliminando así los riesgos de la competencia.
- La necesidad de unir recursos financieros para proyectos que requieren grandes inversiones de capital.
Tipos de Crecimiento Externo
Integración de Sociedades
Implica la desaparición de, al menos, una de las sociedades participantes. Existen dos tipos principales:
- Fusión: Se produce cuando dos o más empresas desaparecen para formar una nueva, a la que aportan sus respectivos patrimonios.
- Absorción: Se produce cuando una empresa adquiere a otra empresa que desaparece.
Según la naturaleza de las actividades de las empresas (fusión o absorción), la concentración puede ser:
- Concentración Horizontal: Las empresas que se fusionan o absorben realizan la misma actividad.Ejemplo: Dos bancos se fusionan.
- Concentración Vertical (Trust): Las empresas que se fusionan o absorben realizan distintas fases de la cadena de valor de un producto.Ejemplo: Una empresa que vende muebles compra o se fusiona con una empresa maderera.
Participación
Se produce cuando una empresa adquiere una parte de las acciones de otra u otras empresas, las cuales no desaparecen. Puede suponer el control mayoritario si adquiere más del 50% de las acciones de otra empresa, o el control minoritario si adquiere menos del 50%.
Si la participación se realiza a través de una empresa, llamada Matriz, que adquiere más del 50% de otras empresas, llamadas Filiales, con la finalidad de ejercer el control en sus decisiones, el grupo formado se denomina Holding.
Cooperación Empresarial
Es un acuerdo entre empresas independientes para unir sus esfuerzos y aprovechar las ventajas de actuar conjuntamente (reducir costes, compartir riesgos y recursos).
Formas de Cooperación
- Cooperativa productiva: Varias empresas fabrican conjuntamente un producto y luego lo venden con su propia marca.
- Cooperativa comercial: Empresas que compran material conjuntamente o abren una tienda para vender sus productos.
- Cooperativa tecnológica: Varias empresas (ej. farmacéuticas) realizan un estudio o desarrollo de un medicamento.
La Franquicia y Otras Formas de Cooperación
Cooperación mediante Franquicias
Definición
Consiste en un acuerdo a través del cual la empresa franquiciadora cede a la empresa franquiciada el derecho de usar una marca o fórmula comercial de reconocido prestigio a cambio de unos pagos periódicos.
Obligaciones del Franquiciador
- Cede su imagen de marca para explotarla en un determinado territorio en exclusiva.
- Se encarga de la publicidad y promoción de la marca.
- Proporciona asesoramiento técnico y formación.
Obligaciones del Franquiciado
- Paga una cantidad inicial y otras de carácter periódico en función del volumen de ventas.
- Se compromete a conservar y mejorar la reputación de la marca.
Ventajas para el Franquiciador
- Les permite incrementar sus ventas sin tener que asumir grandes inversiones, ya que el franquiciado es quien se responsabiliza de su negocio.
Ventajas para el Franquiciado
- Aprovecha las economías de escala del grupo franquiciador en las compras, la promoción y el reconocimiento de una imagen de marca prestigiosa.
Otras Modalidades de Cooperación
- Joint Venture: Alianza de empresas que aportan capital para construir una nueva sociedad con el fin de desarrollar una actividad en la que tienen un interés común y que supone un cierto riesgo.
- Unión Temporal de Empresas (UTE): Asociación que forman dos o más empresas para realizar un proyecto concreto de duración limitada. Se disuelve una vez que concluye el proyecto.
- Agrupación de Interés Económico (AIE): Acuerdos entre empresas que deciden actuar conjuntamente para conseguir una ventaja común.
- Consorcio: Varias empresas se organizan para realizar proyectos comunes.
- Venture Capital: Una empresa proporciona financiación a otra con el objetivo de desarrollar un proyecto de carácter innovador y que implica cierto riesgo.
- Cártel: Acuerdo ilegal entre empresas para fijar precios, repartirse mercados geográficamente o limitar la cuota de producción.
Internacionalización de la Empresa
Las empresas multinacionales están formadas por una empresa matriz y una serie de filiales que realizan su actividad en dos o más países y que comparten los mismos objetivos. La matriz es la empresa originaria del país donde inició su actividad y donde radica la gestión de todas las operaciones multinacionales, mientras que las filiales se crean para realizar la actividad en otros países.
Características de las Empresas Multinacionales
- La matriz controla total o parcialmente las filiales a través de la participación en su capital.
- La planificación y dirección de toda la multinacional están centralizadas en la matriz.
- Son empresas de gran tamaño que producen con costes reducidos debido a las economías de escala y a las inversiones en I+D+i que realizan.
- Son las mejor situadas en sus sectores por su liderazgo en costes y su mayor capacidad financiera.
- Se las evalúa por el resultado global de la multinacional, de forma que los resultados negativos de algunas filiales se compensan con los resultados positivos de otras.
Factores que Explican la Expansión Multinacional
- Estrechez del mercado nacional, lo que impulsa a la empresa a buscar salida para sus productos en otros países.
- Controlar la distribución de los productos en otros países.
- Superar barreras proteccionistas impuestas por algunos países (aranceles, límites de importación, trabas burocráticas). Estas desaparecen si la empresa se establece directamente en otros países.
- Reducir los costes de producción. Las empresas se sitúan en países donde obtienen ventajas como salarios más bajos, abundancia de materias primas, menor protección laboral y medioambiental, o menos impuestos.
- Alargar la vida útil de los productos y la tecnología al venderlos en otros países menos desarrollados.
Estrategias de Desarrollo de las Multinacionales
El desarrollo de las multinacionales es un proceso gradual, en el que se pueden identificar tres fases principales:
- Estrategia de Exportación: Al principio, la empresa busca una salida para sus productos a través de la exportación, vendiéndolos a empresas del país receptor o mediante la venta por internet.
- Sistema de Asociación: Se produce o se vende en otro país mediante acuerdos de cooperación con empresas locales (ejemplo: franquicias, concesionarios autorizados, cesión de patentes, subcontratación).
- Inversión Directa: Una vez que la empresa ya tiene éxito con sus productos en otros países, llega el momento de instalarse en ellos. Existen dos modalidades:
- Crear filiales propias: Mediante la creación de una nueva empresa o comprando una empresa local en otros países.
- Crear una Joint Venture: (Sociedad de riesgo compartido) mediante un acuerdo con empresas locales de otros países para aportar capital y crear una nueva sociedad conjunta donde realizar la actividad.
Impacto de las Empresas Multinacionales en los Países Receptores
Ventajas
- Favorece el desarrollo económico del país al generar empleo (directo o indirecto, a través de empresas auxiliares) y riqueza.
- Mejora el nivel tecnológico del país al aportar tecnología avanzada.
Inconvenientes
- Genera dependencia tecnológica de otros países al reducir la inversión local en I+D+i.
- Para atraer la creación de empresas extranjeras, los países en vías de desarrollo suelen ser muy permisivos en aspectos sociales, fiscales y medioambientales, lo que puede llevar a la sobreexplotación de recursos naturales, condiciones de trabajo abusivas y menores ingresos fiscales.
La Importancia y Rol de las PYMES
Actividades Idóneas para las PYMES
Las PYMES son las más adecuadas para algunas actividades que la gran empresa no explota, aprovechando así nichos de mercado:
- Actividades muy afectadas por la moda y de demanda inestable (ejemplo: casas rurales).
- Actividades artesanales donde lo importante es la habilidad y destreza de los trabajadores, y no la mecanización.
- Actividades donde el contacto directo con el cliente y el trato personalizado son fundamentales.
- Actividades nuevas con poca demanda, que no interesan a las grandes empresas hasta que la demanda aumente y se estabilice.
Complementariedad entre Grandes Empresas y PYMES
La complementariedad entre empresas grandes y pequeñas es necesaria en muchos aspectos:
- En actividades agrícolas o artesanales, la producción la realizan las PYMES y la comercialización y distribución las grandes empresas (ejemplo: productos de alimentación).
- En actividades donde las grandes empresas realizan la fabricación y las PYMES se encargan de la distribución (ejemplo: sector del automóvil).
- En algunos sectores, las grandes empresas productoras necesitan empresas auxiliares de mantenimiento y reparaciones, transporte, envases, etc., servicios que suelen ser proporcionados por las PYMES.
Ventajas de las PYMES
- La cercanía al cliente y el trato personalizado.
- Son más flexibles para adaptarse a los cambios coyunturales de la economía y reaccionan más rápido en épocas de crisis económicas.
- Las relaciones con los trabajadores son más fluidas y humanas, lo que se traduce en menos conflictividad laboral, mejor calidad de vida laboral y menor absentismo.
- Se adaptan mejor para satisfacer demandas de mercado muy específicas que no son atendidas por las grandes empresas.
- Necesitan menos inversión inicial.
Inconvenientes de las PYMES
- Los recursos financieros a los que pueden acceder son escasos y caros. Principalmente se financian con las aportaciones de los propietarios, préstamos bancarios y el aplazamiento en el pago de los proveedores.
- No pueden aprovechar las economías de escala debido a su tamaño reducido.
- Poco poder de negociación frente a los clientes y los proveedores.
- La cualificación de sus directivos y trabajadores suele ser menor, ya que las personas más cualificadas prefieren trabajar en las grandes empresas por sus mayores posibilidades de promoción.
- No pueden utilizar los grandes medios publicitarios.