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Gestión del surtido, merchandising y promociones en el punto de venta: conceptos clave

Surtido y estructura

1. El surtido es:

a) El número de referencias que el establecimiento ofrece a sus clientes.

2. La estructura del surtido se puede organizar en:

D) Departamento, sección, categoría, familia, subfamilia y referencia.

3. Podemos hablar de distintas clasificaciones del surtido, teniendo en cuenta distintos criterios:

C) Demanda, semejanza, método de conservación y uso.

4. Según la clasificación de semejanza podemos distinguir entre:

d) Procedimiento de fabricación, materias primas (más…)

Gestión Eficiente de Surtido y Stock: Claves para el Éxito Empresarial

Surtido y Stock: Optimización para la Eficiencia Empresarial

Definiciones Clave

Surtido: Productos de diferentes marcas, modelos, formatos, etc., que la empresa pone a disposición de sus clientes.

Stock: Cantidad almacenada de cada uno de los productos, es decir, número de artículos disponibles para la venta.

Algunos establecimientos ofrecen un surtido amplio (gran variedad de marcas, modelos), pero cuentan con un stock reducido. Otros tienen un surtido escaso pero con un stock elevado.

Funciones (más…)

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