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Gestión del surtido, merchandising y promociones en el punto de venta: conceptos clave
29 enero, 2026
en Economía
Surtido y estructura
1. El surtido es:
a) El número de referencias que el establecimiento ofrece a sus clientes.
2. La estructura del surtido se puede organizar en:
D) Departamento, sección, categoría, familia, subfamilia y referencia.
3. Podemos hablar de distintas clasificaciones del surtido, teniendo en cuenta distintos criterios:
C) Demanda, semejanza, método de conservación y uso.
4. Según la clasificación de semejanza podemos distinguir entre:
d) Procedimiento de fabricación, materias primas (más…)
