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Optimización de la Producción: Fundamentos de Planificación, Control y Just-In-Time

Fundamentos de la Planificación y Control de la Producción (PCP)

¿De qué están formados los Sistemas de Planificación y Control de la Producción/Operaciones?

Los Sistemas de Planificación y Control de la Producción/Operaciones están formados por un conjunto de niveles estructurados (jerárquicamente) de planificación que contemplan tanto los Planes Agregados, los Planes Maestros, la Gestión de Materiales, así como los niveles de Ejecución o Gestión de Taller.

Definición del Plan Agregado (más…)

Conceptos Fundamentales de Productividad y Gestión de Operaciones

1. Dificultades en la Cuantificación de la Productividad General

Cuantificar la productividad general no presenta mayores dificultades en el plano matemático; las dificultades son de carácter práctico.

La fórmula básica es: Productividad Máxima = Producto / Recursos.

Sin embargo, presenta dificultades al cuantificar, asociadas tanto al numerador como al denominador:

  • Numerador (Producto):
    • Suma de los distintos productos (heterogeneidad).
    • Unidades de medida no homogéneas.
    • Planes y programas de producción (más…)
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