Pasos para la Investigación de Mercado

1. Plan de Muestreo

Antes de realizar la encuesta, debes definir:

  • Perfil de la muestra: ¿a quién vas a encuestar? (edad, género, hábitos, etc.)

  • Tamaño de la muestra: ¿cuántas personas necesitas encuestar?

  • Método de muestreo: aleatorio, por conveniencia, por cuotas, etc.

2. Diseño del Cuestionario

Es muy importante que el cuestionario:

  • Debe tener una introducción breve que aclare que la información es confidencial y solo con fines estadísticos.

  • Debe ser claro, corto y directo.

  • Las preguntas deben estar ordenadas de lo general a lo específico.

  • Se deben evitar preguntas ambiguas o dobles.

  • Debe incluir opciones como “Otro” o “Ninguno” para no dejar fuera respuestas posibles.

Tipos de Preguntas en la Encuesta

Preguntas Cerradas

  • Dicotómicas: Sí/No (brindan poca información, se recomienda no abusar de ellas).

  • Opción Múltiple: se elige una o más respuestas predefinidas. Son las más recomendadas.

Escala de Intención de Compra (¡obligatoria!):

  • A. Definitivamente lo compraría

  • B. Posiblemente lo compraría

  • C. No sabe / podría

  • D. Posiblemente no lo compraría

  • E. Definitivamente no lo compraría

  • Escala de Ordenamiento: se ordenan ítems según importancia o preferencia.

  • Escala Bipolar: evalúa un atributo (ej: textura: de muy suave a muy áspera).

  • Escala de Acuerdo/Desacuerdo: mide opiniones o actitudes.

El Modelo de Negocio Canvas

Es una herramienta visual que resume los 9 bloques fundamentales de cualquier modelo de negocio. Ayuda a pensar de forma integral y a ajustar la propuesta de valor.

Los 9 Bloques del Canvas:

  1. Segmentos de Clientes: ¿a quién le vendes?

  2. Propuesta de Valor: ¿qué problema resuelves?

  3. Canales: ¿cómo llegas al cliente?

  4. Relación con el Cliente: ¿cómo te vinculas?

  5. Flujos de Ingresos: ¿cómo ganas dinero?

  6. Recursos Clave: ¿qué necesitas sí o sí?

  7. Actividades Clave: ¿qué tienes que hacer bien?

  8. Socios Clave: ¿con quién te alías?

  9. Estructura de Costos: ¿en qué gastas más?

Organización Interna del Negocio

La organización interna define cómo se estructura y funciona el negocio, desde lo legal hasta lo operativo. Es clave para ordenar tareas, delegar funciones y asegurar un buen funcionamiento.

1. Estructura Jurídica del Negocio

¿Qué es?

Es la forma legal bajo la cual se constituye una empresa. Determina responsabilidades, impuestos, financiamiento, obligaciones y derechos.

Tipos Societarios Comunes en Argentina:

  • SAS (Sociedad por Acciones Simplificada): rápida de crear, ideal para emprendedores.

  • SRL (Sociedad de Responsabilidad Limitada): más tradicional, responsabilidad limitada.

  • SA (Sociedad Anónima): para proyectos grandes o con muchos socios/inversionistas.

2. Estructura Orgánica u Organizacional

¿Qué es?

Es el diseño interno que define quién hace qué dentro de la empresa. Incluye áreas, roles, jerarquías y flujos de comunicación.

Tipos Comunes:

  • Estructura Funcional: por tareas (ej. marketing, producción, ventas).

  • Estructura por Producto o Servicio: cada línea tiene su propio equipo.

  • Estructura por Cliente o Mercado: según tipos de clientes.

3. Gobierno Interno y Toma de Decisiones

  • Establecer quién toma las decisiones clave.

  • Definir reuniones, órganos de control, sistemas de evaluación.

  • Clarificar cómo se gestiona el crecimiento, incorporación de nuevos socios, salida de socios, etc.

Plan de Operaciones y Financiero

¿Qué es el Plan Operativo?

Es la planificación de las actividades operativas y técnicas necesarias para que el negocio funcione. Incluye procesos, recursos físicos, capacidad instalada y ubicación.

En otras palabras: cómo se va a producir el producto o prestar el servicio en el día a día.

¿Qué Incluye el Plan Operativo?

1. Requerimientos Físicos

  • Tamaño y características del local, taller, oficina o planta.

  • Equipamiento necesario: herramientas, maquinaria, tecnología.

  • Infraestructura básica: electricidad, agua, gas, internet.

2. Capacidad Operativa

  • ¿Cuántos productos puedes fabricar al mes?

  • ¿Cuántos servicios puedes brindar?

  • ¿Cuántos clientes puedes atender con tus recursos actuales?

3. Procesos Clave

  • Paso a paso del proceso productivo.

Indicadores Clave del Plan Operativo

  • Productividad: productos por hora/trabajador.

  • Tiempo de Ciclo: cuánto tarda cada producto o servicio.

  • Capacidad Ociosa: recursos no utilizados.

  • Rendimiento: eficiencia de los procesos.

Costos

  • Costos Fijos: no dependen de cuánto se venda (alquiler, sueldos, internet).

  • Costos Variables: dependen de la producción (materia prima, comisiones, envases).

Fórmula Clave:

Ganancia = Ingresos – Costos Totales

Punto de Equilibrio

Es el nivel mínimo de ventas necesario para no perder ni ganar.

Se calcula:

Punto de Equilibrio = Costos Fijos / (Precio – Costo Variable Unitario)

Ejemplo: si se necesitan vender 100 productos al mes para cubrir todos los costos, ese es el punto de equilibrio.

Estados Financieros Proyectados

Para los próximos 1, 2 o 3 años, se deben incluir:

  • Estado de Resultados: ingresos, egresos y utilidad.

  • Flujo de Fondos: cuánto dinero entra y sale mes a mes.

  • Balance General: patrimonio del negocio (activos, pasivos, capital).

Indicadores Financieros Clave

  • Rentabilidad: cuánto se gana respecto a lo invertido.

  • Tasa Interna de Retorno (TIR): rendimiento esperado de la inversión.

  • Valor Actual Neto (VAN): si el proyecto suma valor.

  • Plazo de Recuperación: en cuántos meses/años se recupera lo invertido.